Εκ μέρους πελάτη μας, πολυτελούς ξενοδοχείου 5* στην Πάφο, αναζητούμε έναν έμπειρο Chef de Partie για να ενταχθεί και να ηγηθεί μιας δυναμικής ομάδας.
Αρμοδιότητες:
- Προετοιμασία και μαγείρεμα πιάτων σύμφωνα με τα πρότυπα του ξενοδοχείου
- Οργάνωση και συντονισμός του προσωπικού της κουζίνας για την ομαλή ροή της υπηρεσίας
- Εξασφάλιση της ποιότητας και της παρουσίασης των πιάτων
- Τήρηση των κανόνων υγιεινής και ασφάλειας τροφίμων
Προφίλ Υποψηφίου:
- Εμπειρία τουλάχιστον 3 ετών σε αντίστοιχη θέση ξενοδοχείου 5*
- Πτυχίο Γαστρονομίας/Μαγειρικής Τέχνης
- Ικανότητα δημιουργίας αυθεντικών και σύγχρονων πιάτων μεσογειακής γαστρονομίας
- Ισχυρές δεξιότητες επικοινωνίας και οργάνωσης
- Δημιουργικότητα και ηγετικές ικανότητες
Ο εργοδότης προσφέρει:
- Συμβόλαιο αορίστου χρόνου – μόνιμη απασχόληση
- Ελκυστικό πακέτο αποδοχών
- 13ο μισθό και bonus απόδοσης
- Ευκαιρίες επαγγελματικής εξέλιξης σε έναν κορυφαίο όμιλο ξενοδοχείων
Μπορείτε να στείλετε το βιογραφικό σας στο email: anna.baitasi@grecruitment.com