Sous Chef (Λάρνακα)
Εστιατόριο στην Λάρνακα με δυναμική παρουσία στον χώρο της εστίασης, που προσφέρει brunch, lunch & dinner menu, αναζητά Sous Chef για άμεση συνεργασία.
Αρμοδιότητες:
- Υποστήριξη στη συνολική λειτουργία της κουζίνας
- Συμμετοχή στην προετοιμασία και εκτέλεση πιάτων (brunch, lunch & dinner)
- Διασφάλιση ποιότητας και σωστής παρουσίασης των πιάτων
- Τήρηση κανόνων υγιεινής και ασφάλειας τροφίμων
- Συνεργασία με τον Head/Executive Chef για την ομαλή ροή της κουζίνας
- Διαχείριση πρώτων υλών και σωστή οργάνωση αποθήκης
Απαραίτητα Προσόντα:
- 2-3 χρόνια εμπειρία σε αντίστοιχη θέση ή σε οργανωμένη κουζίνα
- Εμπειρία σε all day concept (brunch/lunch/dinner) θα εκτιμηθεί ιδιαίτερα
- Πτυχίο μαγειρικής σχολής (επιθυμητό)
- Ομαδικό πνεύμα και ικανότητα συνεργασίας
- Οργανωτικές δεξιότητες και ικανότητα εργασίας υπό πίεση
Παροχές:
- Μισθός από 1500 ευρώ ανάλογα με την εμπειρία
- 6 μέρες εργασίας
- Πλήρης απασχόληση (8ωρο)
- Ευχάριστο και δυναμικό εργασιακό περιβάλλον
- Δυνατότητες εξέλιξης
- Δωρεάν διαμονή και διατροφή
Αν ενδιαφέρεστε παρακάλω στείλτε μας το βιογραφικό σας στο zozefin.asmpach@grecruitment.com
